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葛と生クリームがあるので、嶺岡豆腐でも作ってみよう。

出来上がったものは・・・
味も食感もいいんだけど、どうも違う・・・
どう違うかを比べてみよう。

1.嶺岡豆腐
トロッとしている
真っ白

2.自分が作ったもの
プニッ・ドロッとしている
妙に黄色で妙に透明

今後の課題
水を使わず、牛乳でやってみる
液体を多めにしよう

以上、嶺岡豆腐もどきであった。

ん?確か、前にも作ったよな?
それで、NKに味見させたような気も・・・
まぁいいや、今度は、この課題をしっかり覚えた上で作ってみよう。
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わたしは極超シン、プリキュアが好きである
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男性
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1987/06/12
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永遠の少年
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フフフ、当事者のみぞ知る
自己紹介:
覚醒すると、とんでもない事になる。

元々は温かい心の持ち主、今年は熱くするぜ!!
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